Meny

Lunsj

Velkommen til den mest sentrale lunsjen i Hafjell! I 1.etg gjør vi alt vi kan for at du skal få en usedvanlig rask men også nydelig spiseopplevelse, slik at din dag ikke forsvinner i kø og venting, men heller lar deg nyte til det fulle. Enten du søker varmen i en kakao og kanelbolle på vinteren, eller trenger litt skygge og nedkjøling etter maks innsats i downhilløypene på sommeren!
Ingen bordbestilling til lunsj i 1.etg.

LUNSJ I 2.ETG

For deg som ønsker en enda mer avslappet opplevelse kan dere nyte fred og ro med Hafjell flotteste utsikt som bakgrunn.
Bestill bord nå!

Skavlens Kyllingsandwich.

Lunsjmeny

289,-

SKAVLENS BURGER

180g Angus-burger i brioche-brød, m/salat, løk, dressing. Serveres med fries.

Pulled Pork

289,-

180g Angus-burger i brioche-brød, m/salat, løk, dressing. Serveres med fries.

VEGETARIANSK BURGER

289,-

Soyabasert burger med tomat, salat, dressing og fries

KYLLING SANDWICH

249,-

Grillet kylling på surdeigsbrød m/kremost, salat, soltørkede tomater og honningsaus

249,-

PASTA BOLOGNESE

Parmesan, persille

Soppasta

239,-

Fløtesaus med sopp, hvitløk og urter toppet med parmesan

CÆSARSALAT

259,-

Hjertesalat, grillet kulling, bacon, cæsardressing, tomat, parmesan og krutonger

TOFUSALAT

249,-

Agurk, antipasto, salat, paprikasaus

379,-

Wienerschnitzel

Schnitzel laget med indrefilet av kalv, potetmos, soppsaus, sitron og kapers

Burrata Sandwhich

269,-

Mortadella, pesto, semitørkede tomater og balsamico-eddik 

Surdeigsbrød med skagenrøre av håndpillede reker og krepsehaler, med majones, dill og sitron

269,-

Toast skagen

Lammeskank

379,-

Langtidstilberedt lammeskank med pannestekte poteter og plommesaus

BARNEMENY

BARNEBURGER

189,-

Plain burger med ost

Kjøttboller

168,-

Hjemmelagde kjøttboller med potetmos, brunsaus og tyttebær

PANNEKAKER

149,-

M/jordbærsyltetøy og melis